Hotel Manager (M/V)

 FUNCTIE-OMSCHRIJVING 

 

Voor onze hotels in de Franse Alpen en Oostenrijk zoeken wij gemotiveerde hotelmanagers (m/v)  .

Je bent verantwoordelijk voor het hotel, zorgt voor een optimale ontvangst en begeleiding van de klanten en organiseert de diverse taken van het hotel samen met uw personeel en ondersteund vanuit het hoofdkantoor.

 

 

---

 PROFIEL 

 

Volgende competenties zijn belangrijk :

• flexibiliteit 
• zelfstandigheid, maturiteit en stressbestendigheid
• oog voor detail en kwaliteit
• hygiëne, netheid en voedselveiligheid
• organisatorisch sterk
• talent om een team te motiveren en aan te sturen
• vriendelijk / gastbewust
• affiniteit met wintersport en de Alpen
• je bezit een rijbewijs

 

---

 

 TAAKOMSCHRIJVING 

• je bent verantwoordelijk voor het hotel
• je zorgt voor een optimale ontvangst en begeleiding van de hotelklanten
• je werkt de uurroosters voor het personeel uit, controleert en ondersteunt hen
• je steekt ook zelf de handen uit de mouwen
• je staat in voor de bestellingen in samenspraak met de kok
• je zorgt ervoor dat alles optimaal verloopt en dat richtlijnen inzake kwaliteit en hygiëne worden gevolgd
• je houdt toezicht op het foodcost-budget en de drankratio
• je volgt de administratieve en financiële zaken op